Antakya işi özel harcı ile nar ekşili özel çıtır lahmacun
Antakya işi özel harcı ile nar ekşili özel çıtır lahmacun
Zırh kıyma, soğan, sarımsak, al biber, maydanoz, güneşte kurutulmuş domates salçası, domates, biberin yağlı kağıda basılarak taş fırında pişirilmesi ile oluşan geleneksel bir lezzet. Sıcak küncülü ekmekle servis edilir
Kuzu eti, soğan, sarımsak, yeşil biber, al biber, domates, salça, karabiber, pul biber, toz biber, köy tereyağı, zeytin yağı karışımının tepsiye basılarak, taş fırında pişmiş hali. Sıcak küncülü ekmekle servis edilir
Zırh kıyma, soğan, sarımsak, al biber, maydanoz, güneşte kurutulmuş domates salçası, domates, biberin tepsiye basılarak, taş fırında pişirilmesi ile oluşan geleneksel bir lezzet. Sıcak küncülü ekmekle servis edilir
Zırh kıyma, soğan, sarımsak, al biber, maydanoz, güneşte kurutulmuş domates salçası ve salça suyu, domates, biberin tepsiye basılarak, taş fırında pişirilmesi ile oluşan geleneksel bir lezzet. Sıcak küncülü ekmekle servis edilir